Ciasteczka owsiane
Witam po długiej przerwie :))) Dawno mnie nie było....ostatni wpis z listopada więc muszę trochę nadrobić.... :) Przepis zaczerpnięty ze strony www.jakpomasle.pl Składniki na około 30 ciasteczek Pół kostki masła lub margaryny 100 g cukru 1-2 jajka 200 g płatków owsianych Pół łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki mąki żytniej 100 g rodzynek/ żurawiny Troskę sezamu, kminku- co kto lubi J Masło ucieramy na puszystą masę, po czym dodajemy jajka, cukier i ucieramy dalej aż masa stanie się jednolita. Teraz kolej na dodanie płatków owsianych, mąki, proszku do pieczenia oraz rodzynek i innych dodatków wedle uznania. Całość mieszamy łyżką. Wykładamy porcje ciasta na blachę (łyżką lub ręką) wyłożoną papierem i lekko spłaszczamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni do momentu zarumienienia. Smacznego!!!