Kulimarta

  Składniki: 175 g mąki pszennej 3 jajka 450 ml mleka 3 łyżki cukru szczypta soli 45g roztopionego masła Składniki miksujemy na jednolite ciasto, na koniec dodajemy roztopione i ostudzone masło i ponownie miksujemy. Zostawiamy je teraz w spokoju na jakieś 30 minut i zabieramy się na przygotowanie nadzienia, czyli potrzebujemy: 400 g sera białego 2 serki rolmlecz waniliowe cukier waniliowy trochę śmietany  Wystarczy zblenderować i gotowe :) Ciasto naleśnikowe ponownie miksujemy i smażymy cienkie naleśniki  ( mi wychodzi ich około 20) Usmażone smarujemy serem i składamy w trójkąty. Teraz opcja zapożyczona od mamy, najsmaczniejsza :) Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i miodu, układamy naleśniki i smażymy chwilę z obu stron na małym ogniu, do lekkiego zarumienienia Dla mnie...pycha!!!

Składniki: około 700 g rabarbaru niecała szklanka cukru 2 litry wody Rabarbar umyć, pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą. Gotować do momentu, gdy rabarbar będzie się rozpadał i wtedy dodać cukier. Po chwili zdjąć z gazu i pozostawić do ostygnięcia. Gdy przestygnie przelać przez sito i pić :) Pyyyycha !! :)