Kulimarta

Przepis na obłędnie pyszne ciasto ze strony www.mojewypieki.pl   Składniki na kruche ciasto:     2,5 szklanki mąki krupczatki     250 g masła  zimnego     2 łyżeczki proszku do pieczenia     3 łyżki cukru pudru     5 żółtek Masło kroimy w kostkę i szybko zagniatamy z pozostałymi składnikami na ciasto, dodając 2 łyżki wody. Dzielimy je na 2 części- około 60 % i 40%. Owijamy w folię i zamrażamy. Prostokątną blachę wykładamy papierem do pieczenia i na spód trzemy na tarce większą część ciasta. Przyklepujemy delikatnie dłonią i wkładamy do piekarnika na około 20 minut do temperatury 190 stopni. Jak wystygnie szykujemy masę/ piankę budyniową, czyli:     5 białek     1 szklanka cukru     1 opakowanie cukru wanilinowego     2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru     pół szklanki ...

Jako że w zamrażarce zalegało mi ciasto do zrobienia rogalików, postanowiłam wykorzystać je w innej formie i powstałą tarta :) Równie smaczna co rogaliki :)  Ciasto wałkujemy na cienki blat, którym wykładamy tortownicę pokrytą papierem do pieczenia  ( uprzedzam, że robiłam to z 1/3 ciasta na rogaliki, bo mniej więcej taka ilość mi pozostała w lodówce) Ciasto smarujemy marmoladą i pieczemy w 170 stopniach przez jakieś 15-20 minut :) Smacznego !!!

Przepis na pyszną babkę ze strony www.kwestiasmaku.com Składniki: • 4 jajka • 200 g masła • skórka i sok z 1/2 cytryny • skórka i sok z 1 mandarynki • 1 szklanka cukru • 2 łyżki cukru wanilinowego • szklanka mąki pszennej tortowej • pół szklanki mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia W garnku roztopić masło, dodać do niego sok i skórkę z cytryny oraz mandarynki. Ostudzić do leniej temperatury. Do miski wbić jajka, dodać cukier i ubijać na jasną, gęstą i puszystą masę przez około 10 minut, dodając w międzyczasie cukier waniliowy. W innej miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia i dodać je do ubitych jajek. Teraz miksujemy wszystko na małych obrotach, tak by składniki tylko się połączyły. Następnie dodajemy przestudzone masło i znowu miksujemy przez chwilę. Ciasto powinno mieć konsystencję podobną do ugotowanego budyniu :)   Teraz wylewamy wszystko do wysmarowanej masłem i opr...

Naszło mnie na coś pysznego warzywnego.....polecam!!!! Składniki: u mnie były to: cukinia marchewka pietruszka brokuły cebula czerwona papryka Nie podaję ilości bo wszystko w proporcjach jakie nam pasują.   Kroimy warzywa na kawałki, solimy, pieprzymy do smaku i mieszamy z małą ilością oliwy...wszystko na oko.... potem na posmarowaną oliwą blachę i do piekarnika. Ja wrzuciłam to na jakieś 160 stopni...czas...kontrolowałam ale coś na około 40 minut :) Pyszne!!!!! a tu najmłodszy w rodzinie podjada rzeżuchę....